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2019年07月05日 星期五
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珠海穩步推進生豬肉品統一冷鏈配送
      
原發表日期: 2019-06-12  文章來源: 中國食品安全報  
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中國食品安全報訊 陳翩翩 日前,珠海市市場監管局會同市農村農業局、市公安局、市教育局等,開展生豬肉品統一冷鏈配送實施以來的首次專項聯合執法檢查。從檢查情況看,珠海市生豬肉品統一冷鏈配送推行情況良好,被檢查的超市和學校飯堂等,均能做到生豬肉品實施冷鏈配送。

在非洲豬瘟防控期間,珠海市將分步穩妥推進全市定點屠宰企業實施生豬肉品統一冷鏈配送工作。6月1日起,橫琴新區、香洲區、高新區、保稅區、萬山區成為該市第一批生豬肉品統一冷鏈配送區域。按照計劃,到9月1日,生豬肉品統一冷鏈配送將擴大至全市。

市農業農村局相關負責人表示,接下來,將加大肉品統一冷鏈配送工作的宣傳貫徹力度,廣泛宣傳實施肉品統一冷鏈配送對防控非洲豬瘟和保障肉品質量安全的重要意義,為生豬肉品冷鏈配送推行工作營造良好的社會氛圍。同時,積極動員轄區內生豬定點屠宰企業、市場開辦經營者、豬肉銷售商參與生豬肉品冷鏈配送工作,組織發動定點屠宰企業、專業運輸機構按要求購置肉品冷鏈運輸專用車輛,指導企業完善統一配送設施設備并做好配送專用車輛的備案申報。此外,督促定點屠宰企業、專業運輸機構,按要求在配送專用車輛車廂噴印有關字樣及標志,并鼓勵和支持加裝車輛北斗或GPS系統和視頻同步錄像設備。

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